Šodien – pirmā Eiropas Savienības Bioloģiskās pārtikas diena
Šodien, 23. septembrī, tiek svinēta pirmā Eiropas Savienības Bioloģiskās pārtikas diena, īpaši izceļot un novērtējot bioloģiskos produktus un to ražotājus.
Bioloģiskās pārtikas dienā visā Eiropas Savienībā un tostarp arī Latvijā tiek īpaši izcelta tīra un veselīga pārtika, kas radīta ar atbildību pret sabiedrības veselību, ar godīgu attieksmi visā pārtikas ražošanas ķēdē – no zemnieka lauka līdz vakariņu galdam, kā arī vienlaikus gādājot par mūsu planētas resursiem.
Eiropas Komisija šodien paziņoja, ka iekļāvusi Bioloģiskās pārtikas dienu atzīmējamo dienu kalendārā ar nolūku veicināt sabiedrības informētību par bioloģisko ražošanu. Iepriekšējos gados Bioloģiskās pārtikas dienu bioloģiskās lauksaimniecības kopiena atzīmēja dienu iepriekš – 22. septembrī. Savukārt viss septembris tradicionāli tiek atzīmēts kā Bioloģiskās pārtikas mēnesis.
«Arvien vairāk cilvēku atbalsta bioloģisko ražošanu. Mums jādara viss iespējamais, lai stiprinātu šo tendenci. No šīs dienas katru gadu 23. septembrī mēs atzīmēsim Bioloģiskās pārtikas dienu,» tā preses konferencē šodien norādīja Janušs Voicehovskis, ES lauksaimniecības un lauku attīstības komisārs.
«Pašmāju bioloģiskās pārtikas ražotāji, Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas biedri, spējuši saražot lieliskus produktus no pašu zemē iegūtām izejvielām, un šie produkti ir plaši pārstāvēti veikalos, sevišķi piena produktu, graudaugu produkcijas, maizes plauktos. Tādēļ aicinu neapstāties pie Bioloģiskās pārtikas dienas vai Bioloģiskās pārtikas mēneša, bet iepirkties un ēst bioloģiski dienu no dienas, mēnesi no mēneša, gadu no gada,» norāda Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas vadītājs Gustavs Norkārklis. «Tā kā ekoproduktu pieejamība arvien palielinās, lielāko daļu no pārtikas groza ikviens pircējs var piepildīt ar bioloģiski sertificētiem produktiem. Kas meklē zaļo ekolapiņu, tas atrod,» piebilst G. Norkārklis.
Jau kopš 2011. gada miljoniem pārtikas produktu Eiropas Savienībā rotā vienots marķējums bioloģiskajai pārtikai – zaļā ekolapiņa. Tā ne tikai garantē produktu atbilstību Eiropas Savienībā vienotajām prasībām, kas nosaka bioloģiskās pārtikas augstos standartus, bet arī palīdz pircējiem orientēties piedāvājumā, signalizējot par veselībai un videi draudzīgāko izvēli. Ja uz produkta ir preču zīme Latvijas ekoprodukts, tā ir papildus garantija, ka tas audzēts un ražots Latvijā. Latvijas ekoprodukts ir brīvprātīgs marķējums, kas lietojams tikai kopā ar ES zaļo ekolapiņu, un to piešķir Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija. Citi pārtikas marķējumi var būt maldinoši, tāpēc, iegādājoties bioloģisko pārtiku, vienmēr jāmeklē ES ekolapiņa un Latvijas ekoprodukts.
Plašāka informācija: Raivis Bahšteins, biedrības «Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija» lauksaimniecības politikas eksperts
Tālr. 29495001, e-pasts [email protected]