Jau trešo gadu Eiropas Savienībā septembri atzīmē kā Bioloģiskās pārtikas mēnesi. Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija (LBLA) aicina pircējus septembrī ne tikai pievērst lielāku uzmanību pārtikas ražošanas ietekmei uz vidi un sabiedrības veselību, bet arī piedalīties Bio izaicinājumā.

«Bioloģiskās lauksaimniecības platībām pieaugot visā pasaulē, palielinās arī biosertificētu produktu klāsts veikalos,» norāda LBLA valdes priekšsēdētājs Gustavs Norkārklis. «Vienlaikus arvien vairāk cilvēku aizdomājas par uztura paradumu maiņu. Tādēļ bioloģiskās pārtikas nozīmīgumam veltīts mēnesis ir īstais laiks, lai pirmo reizi nogaršotu bioloģiskos produktus vai palielinātu bioloģiskās pārtikas īpatsvaru uzturā,» uzsver G. Norkārklis.

Lai rosinātu pircējus pāriet uz bioloģisku uzturu, LBLA jau trešo gadu rīko Bio izaicinājumu, mudinot dalībniekus desmit dienu garumā iegādāties bioloģiski sertificētus produktus – pēc iespējas lielāku daļu no ģimenes uztura groza.

«Bio izaicinājums ir iespēja pārliecināties, ka bioloģiskā pārtika ir viegli pieejama un nav ekskluzīva, kā dažkārt tiek maldīgi uzskatīts. Ceru, ka ar laiku bioloģiskās pārtikas izvēle nebūs izaicinoša, bet kļūs par ikdienas paradumu lielākajai daļai sabiedrības,» skaidro G. Norkārklis. Lai atpazītu bioloģiskos produktus, uz iepakojuma jāmeklē bioloģiskās pārtikas marķējums – Eiropas Savienības zaļās ekolapiņa un preču zīme Latvijas ekoprodukts. Bioloģiskos produktus vērts meklēt ne tikai lielveikalos un ekoveikalos, bet jo īpaši pa tiešo bioloģiskajās saimniecībās un to interneta veikalos, kā arī Kalnciema ielas tirgū, Āgenskalna tirgū, Mūsu Bio tirgū un citos tirdziņos visā Latvijā.

Bio izaicinājuma dalībnieku gaitām varēs sekot līdzi sociālajos tīklos, kur dalībnieki dalīsies pieredzē par to, cik viegli vai sarežģīti ir ieviest vairāk bioloģisko produktu savā virtuvē. Bio izaicinājums sāksies Eiropas Savienības Bioloģiskās pārtikas dienā 23. septembrī. Dāvanā dalībnieki saņems bioloģiskās pārtikas grozu 150 eiro vērtībā no LBLA, kā arī profesionālas fotogrāfijas, jo Bio izaicinājumam līdzi sekos fotogrāfs. Dalībnieku gaitas tiks atspoguļotas bezmaksas žurnālā pircējiem Ēdam BIOLOĢISKI.

Bioloģiskajā septembrī ar dažādām aktivitātēm un kampaņām Eiropas Savienības valstīs un aiz tās robežām tiek veicināta izpratne par bioloģiskās lauksaimniecības priekšrocībām, piemēram, lielāku spēju pielāgoties klimata pārmaiņām, bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu, augstākiem dzīvnieku labturības standartiem, tīrāku vidi un veselīgāku sabiedrību, izslēdzot ķīmisko pesticīdu ietekmi.

Savukārt 23. septembris kopš 2021. gada visā Eiropā tiek atzīmēts kā Bioloģiskās pārtikas diena, lai uzsvērtu katra pircēja iespēju, iegādājoties pārtiku, ik dienu izdarīt izvēli par labu savai un planētas veselībai un atbalstīt godīgu pārtikas ceļu no ražotāja līdz patērētājam.

Plašāka informācija:

Raivis Bahšteins,

biedrība «Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija»

Tālrunis 29495001

E-pasts [email protected]